NECESITAREMOS
125 grs harina integral2 huevos250 ml de leche1 sobre de gasificante (acidulante+bicarbonato)
Mezclar primero los líquidos (leche y huevos) y añadirlos a la harina y el sobre de gasificante tamizados previamente.
En una superficie antiadherente con un pelín de mantequilla o aceite proceder a cocinarlos.
Esta es la base; después, azúcar, caramelo, frutas, nata o jamón, queso, etc... a discreción
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